三巴汤沿口古镇是嘉陵江流域第二大回民聚居地，与武胜县城紧紧相依。由于武胜县回民众多，牛肉系列食品深受广...

彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝，九尺板鸭已颇有名气...

灯影牛肉是达州弛名中外的名特食品，因其肉薄如纸，棕红闪亮，灯照显影而得名。此种牛肉始由梁平人刘仲贵于光绪年间，选用宣汉黄牛特定部位的肉块，经过二十多道加工工序，......

四川 特产网提供青竹江娃娃鱼,唐家河蜂蜜,凉拌黄瓜,白龙湖银鱼,豆瓣鲜鱼,香辣炒蟹,小炒豆干等广元青川县美食,舌尖...

五粮液 五粮液起源于唐代的荔枝绿，经过复杂的工艺演进，形成了后来国宝级的陈氏秘方一系列复杂传统工艺，五粮液传统酿造技艺是 国家级非物质文化遗产 ，整个生产过程有......