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冕宁火腿是四川省凉山州闻名的传统肉类食品,它具有风味独特、香气浓厚、精多肥少、腿心丰满、红润似火,色、香、味俱全的特点,深受消耗者的接待。...

豆花稀饭营养丰富,味道鲜美,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也少做,有客或过年才做一次。制作工序是:将黄豆泡涨(一般要8小时)后,用石磨磨浆置锅内煮沸过滤,用酸......

乐山金口河特产,四川 特产网提供金口河乌天麻,金口河川牛膝,糯米蒸排骨,金口河老鹰茶,金口河花椒,永胜腊肉,灰兜巴...

如果你曾在藏民族做客,就会发现,在矮脚藏桌上虽然少不了什么手抓肉、油炸果、各种糕点和牛奶饮料等;但要说...

醉仙麻辣牛肉,是四川省广安市的著名特产,该品历史悠久,选料讲究,制作精细,风味独特而享有杯前皇后美称,...