“麦秋”的熏牛肉，至今仍为人赞不绝口，是大条型的，切开或撕开内为绛红色，外形黑里透亮，入口酥香回甜，不...

漫水湾黄金梨是四川省凉山彝族自治州冕宁县漫水湾镇的特产。 位于冕宁县漫水湾镇的西河村，是进入卫星基地3A级旅游景区的门户，近年来，西河村大力发展水果种植业，已建......

小吃是巴国布衣餐饮文化中一道亮丽的风景线。风味浓、口感奇、品种多，信手拈来，皆为佳品。巴国布玉米糕作为...

月牙蒸饺 原料：精面粉，猪前夹肉茸，色拉油，绵白糖，虾子，葱末，姜末。制作：将猪前夹肉茸加入色拉油、糖、...

火锅牛肉粉是雅安著名小吃，因用火锅汤料煮烫粉丝而产生浓烈的火锅风味，加之是配以牛肉臊子,故菜味浓而香，风...