红烧肥肠 将猪肥肠切成段，放入碗中，加酱油、料酒腌渍；胡萝卜洗净切片，青椒切段，香菜切末。炒锅注油烧热，...

安州区花荄镇自古是回民聚居地，信仰伊斯兰教：不吃自死物、血液、猪肉以及未诵真主之名宰杀的牲畜。花荄牛肉...

沐川乌骨鸡是四川省优良地方品种，是川南乌骨鸡的重要品系，此品种的鸡在沐川县有着悠久的种源历史。...

仁和芒果是四川省攀枝花市仁和区的特产。仁和芒果，果形好、色泽鲜、含糖多，风味可口，亩产量高。仁和区大龙...

南充特产奉送佳品皮蛋是以鸭蛋为制作质料的加工食品。又称松花蛋、变蛋等，是中国传统的风味蛋成品，不但为国内广大消耗者所喜好，在国际市场上也享有的盛名。...