夹江豆腐乳是四川乐山的特产之一，已有120多年的历史。...

白乌鱼是四川省内江市的一种特色经济鱼类，主要分布于内江市中.区境内乌龙河，在20世纪80年代开始人工养殖和繁殖...

走在南充大街小巷，到处可见各式锅盔熟食专卖店，一个个方方正正的烧饼统一都是麻子脸，憨厚地恭候在一边，不...

巴塘黑美人土豆是四川省甘孜州巴塘县的特产。巴塘“黑美人”土豆，富含自由基清除剂“花青素”。因其皮肉皆为...

1.粉子醪糟，是四川较为盛行的闻名小吃，米食，粉子软糯，汁甜味醇。2.中江挂面是四川省中江县的汉族传统名吃之一，味甘色白，柔软适口，手工风雅，营养丰富，健脾和胃......