2020-10-16 14:21:21
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金阳丝毛鸡为天文标志保护产品。
在大冷山东部边缘的金阳县,有一种特殊的禽群——金阳丝毛鸡。这种鸡个体小、早熟、肉质鲜,深受生产者的青眼,是全国惟一无二的大冷山“千年珍禽”。
金阳丝毛鸡主产于金阳县境内。在彝族1中记录,金阳丝毛鸡饲养历史已有一千多年。在奴隶社会期间,彝族人民将其视为珍禽,祭奠时一只丝毛鸡抵一只羊的份量。
金阳丝毛鸡因长期以来未被挖掘,更未选育提纯和有效保护,任其自生自灭,数量已非常稀少。1979年,四川省畜禽资源考察时,被列为罕见禽类品种,于1987年被列入《四川省家畜禽品种志》,2006年,金阳丝毛鸡被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》(农业部662号公告),2007年3月被持续列入《四川省畜禽遗传资源志》。
金阳丝毛鸡,属肉蛋兼用型,具备生长较快,成熟较早,肉质好,寻食才能和抗病力强等优秀功能。金阳丝毛鸡鸡肉香味独特,营养价值较高。据四川省畜牧科学钻研院检测,鸡蛋中富含粗蛋白、粗脂肪分别为12.9%、10.8%;氨基酸总量达12.5%;鸡肉中含粗蛋白22.9%、粗脂肪1.1%,氨基酸总量为21.5%,人体必需氨基酸含量高,鸡肉氨基酸总量中谷氨酸占3.77%。具备较高的营养价值和保健作用,味道鲜美。
1984年,金阳丝毛鸡作为金阳县一大特征珍禽,县畜牧局在无任何金费支持的情况下,从乡村收购了38只金阳丝毛鸡中止繁育,至1995年最高期间,县畜牧局劣种滋生场存栏金阳丝毛鸡达300余只,后因经费短缺,加上天文环境等要素影响,难于中止大规模发展而取消了对金阳丝毛鸡的繁育工作。
2005年经考察,金阳丝毛鸡存栏仅225只,频临灭绝。2006年,县畜牧局在经费紧缺的情况下,紧急收购了62只金阳丝毛鸡在县畜禽劣种滋生场中止繁育,展开抢救性保种,至今已育成1000余只。目前,全县约有金阳丝毛鸡8600余只,次要散布于县境内海拔1600米以上的24个乡镇。
2011年,金阳县在国家工商总局申报天文商标注册工作。今年,为保护金阳丝毛鸡这一特征产品,正在展开天文标志产品保护申报工作。为打造特征农产品“大冷山·金阳丝毛鸡”品牌,晋升知名度,制造了宣传画册、包装盒,并归入西博会参展农特产品。