川味花椒肉，冷菜，麻辣味型。特点：颜色金红，麻辣干香。烹制法：炒、收汁。此菜冷吃最好，宜于下酒。川味花...

四川 特产网提供绵阳盐亭县十大特产盐亭火烧馍,盐亭羊肚菌,盐亭牛肝菌,盐亭银耳,弥江酒,盐亭母猪壳,四川红烧丸子...

自贡冷吃兔，是四川省自贡市的著名特色食品，该品又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统...

青神汉阳鸡，是四川省眉山市青神县汉阳坝的著名特产，汉阳鸡肉质细嫩，最宜白宰。井水柴火童子鸡，皮脆肉嫩，...

鸡包鱼翅 特点：颜色鲜艳，形态美观，鱼翅浓香，鸡鲜酥烂。适于冬季食用。原料：水发鱼翅250克、仔母鸡一只约...