臼捣仔鸡凉辣汤将宰割好的仔鸡放进火塘烧熟，洗净后剔出骨头(或连骨)放入石臼舂捣，直至舂烂捣融。个别地方用刀...

盐边红格脐橙是四川省攀枝花市盐边县红格镇的特产。红格镇是攀西脐橙、椪柑生产基地，这里多为山地，日照强，生产的水果甜味浓，深受大家的喜爱。因此也远销省内外。红格脐......

牛肉焦饼，煎点，特点：色泽金黄，皮酥脆香鲜，馅细嫩微麻。烹制法：煎。此品为成都市新都区的著名特色小吃之...

首届特色旅游商品评比运动，特邀省、市两级旅游行业专家对具有德阳代表性的旅游商品睁开会合评审。从推送的52件旅游商品中评比出10件“德阳特色旅游商品”，并将推送2......

四川凉粉 四川的凉粉一般分为三种：用豌豆做的叫白凉粉，用大米做的叫米凉粉，还有一种用绿豆做的则叫“片粉”。四川名小吃中的“川北凉粉”即是用白凉粉制作的，“洞子口......