鱼翅芙蓉包，蒸点，特点：形如芙蓉花，皮软糯，馅柔软爽口，味鲜美。烹制法：蒸。川味鱼翅芙蓉包的做法：wFC...

原料： 鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。...

曾经看到一个在外地上学的同砚如许形容热干面。 “热干面就是拌面的时间拌的好一点麻酱稀一点，就是稀稀的一坨；拌面拌的不咋地麻酱还稠了，就是稠稠的一坨。 但是不......

用米粉浆发酵制作的食品，外地把它叫做发糕、白糕、蒸蒸糕、米粑等，而筠连人叫做泡粑。又因其形状及用材等不...

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