泡苦瓜烧鱼原料：净草鱼肉350克 泡苦瓜150克 泡辣椒30克 泡姜25克 蒜米20克 葱花25克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、鲜汤...

四川 特产网提供康定红皮萝卜,康定芫根,康定牦牛肉,“麦秋”的熏牛肉,魔芋烧鸡,雪域人参果,高原蕨菜,雪山大豆,康定...

泸州罗沙贡米，是四川省泸州市龙马潭区的著名特产，该品米粒细长，米粒洁白如凝脂，滋润可口软硬适度，香味浓...

蒲江丑柑是四川成都蒲江的特产。 丑柑，学名“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑桔”，“丑八怪”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育......

1.粉子醪糟，是四川较为盛行的闻名小吃，米食，粉子软糯，汁甜味醇。2.中江挂面是四川省中江县的汉族传统名吃之一，味甘色白，柔软适口，手工风雅，营养丰富，健脾和胃......