广元市，是四川省北部的一个地级市，已有2300多年的建城汗青。自古为入川的紧张通道，是苴国故地，入蜀要塞，三国重镇，一代女皇武则天的故里，川陕革命根据地的紧张构......

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灯影牛肉产于四川达县。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中......