川式清汤丸子，汤菜，咸鲜味型。特点：汤清柔嫩，丸子浮于汤面，味鲜而有清香，吃时蘸酱油味道更鲜美。烹制法...

崇州乌梅，怀远乌梅也是崇州农产品“一绝”。每年1万亩，正常年份每亩可产大约2000斤。梅子中的梅酸可软化血管，...

四川特产网提供青菠面,道孚“花馍馍”,彝族坨坨肉,道孚牛羊肉泡馍,白菌,山野菜、山野果,道孚苹果等甘孜道孚美食...

绵阳之以是能在这个各处都是美食的四川，占据一席之地，靠的可不但仅是米粉、暖锅、干锅、小龙虾！固然它们也无时无刻让人流口水… ...

四川灯影牛肉 [达州] 灯影牛肉产于四川达县。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下......