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段氏“八大碗”讲究料厚品重、味纯汤清,其用料广泛、技法多样,有素有荤、粗细搭配,制作时用竹笼围住,清水...

金钩青菜心原料:青菜心500克。大金钩30克。料酒15克、胡椒粉2克、猪化油50克、葱、姜各10克、鸡汤300克、盐2克、味...

龙孔大头菜是四川省乐山市犍为县龙孔镇的特产。犍为龙孔大头菜是纯天然绿色食品,具有皮薄肉厚、香脆可口、减...

说到崇州的特产,那还是很多的,这期我们将接着介绍下大崇州还有什么比较出名的特产。 崇州 一、街子老号汤麻饼 清乾隆51年(公元1786年),崇州市街子镇南场口头......

四川特产网提供汉王山娃娃鱼,旺苍土鸡,泡菜鱼,根面丸子,旺苍腊三鲜,普济牛肉,旺苍猕猴桃,香煎鱼,酸辣鸡丁,旺苍板...