东柳醪糟，古老的特色小吃，其酿造历史悠久，源于汉，盛于清，见大竹县志记载：甜酒亦以糯米酿成，和糟食用，故名醪糟，以大竹城北东柳桥所出为最。故名东柳醪糟。 东柳醪......

四川特产网提供九龙花椒,圆根酸菜,藏族糌粑,彝族坨坨肉,肉冻,土豆泥等甘孜九龙县美食,舌尖上的九龙县,九龙县小吃...

一场雨， 从六月“缱绻”到八月~ 颠末了近两个月绵密的雨水洗礼， 八月的凉山 进入了野生菌“繁盛”的时节， 凉山天然情况得天独厚，......

孜然脆骨介绍：原料：脆骨、孜然粉、胡椒粉、盐、油、葱花。做法：1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。3.刷上油，......

白菜丸子，热菜，半汤菜，鲜咸味型。特点：柔嫩汤鲜，清新爽口，最宜老年人、病员食用。烹制法：蒸。白菜丸子...