德阳市酱油酿造厂始建于清朝同治年间，有百年生产历史，主要产品有酱油、食醋、酱类、豆制品、盐渍菜等七大类...

将胡萝卜用小刀刮成茸泥，然后配以猪肉茸、鸡蛋，经过炸、烧烹制成菜。其成菜色如珊瑚，酥软味美，爽口化渣，...

营山冰糖柚是营山县果树站在营山东升镇锁水村从普通实生结果柚树中选育而成的变异柚。1997年营山冰糖柚1000hm2，产...

腊肉， 尤其是本身家做的， 绝对独有，家的味道！ 会理农村过年，提前一两月就开始杀猪，最喜好的就是老妈做的腊肉。十冬腊月一到，家家户户都晒起了腊肉香肠，是......

蚕桑，即养蚕与种桑。是古代农业的重要支柱。相传是嫘祖（黄帝正妻）发明。蚕桑文化是汉文化的主体文化，与稻...