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细而软,泡而酥,色泽金黄,表皮绵实,内如丝网,富有弹性,存放半月不变质。可作蒸、炒、炖主菜,又可作多种...
郁金为崇州特产,主要分布在金马河流域与羊马河流域两岸的崇州市三江镇、江源镇以及双流县金桥镇、新津县兴义...
“彝族挽歌”系指逝者亲属以吟、唱的方式哭述失去亲人的悲痛之歌,彝称“俄”,意为“哭丧歌”。这种歌在彝族...
腊肉, 尤其是本身家做的, 绝对独有,家的味道! 会理农村过年,提前一两月就开始杀猪,最喜好的就是老妈做的腊肉。十冬腊月一到,家家户户都晒起了腊肉香肠,是......
虎皮尖椒属于川菜,主要食材是尖椒,主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软,辣味十足。做法一 食材准备 尖椒、葱、姜...