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窝丝糖是四川民间的传统产品,原名叫“素窝丝”,已有100多年的历史。产品配料廛窟,工艺精细,具有松酥和香甜可口的独特风味。原料配方:川白糖10公斤,饴糖粉17.......
西岭佛手瓜是成都市大邑县的特产。佛手瓜是葫芦科佛手瓜属栽培种,别名土耳其瓜、瓦瓜、拳头瓜、万年瓜、阳茄...
泸定香桃果品色彩鲜艳,肉质脆甜,香味浓郁,色、香、味、形俱佳。泸定香桃是泸定特有的一个优良的地方品种,...
南江黄羊原产于四川省南江县,采用多品种杂交方法,培育成的肉用山羊新品种。南江黄羊被毛黄色,毛短紧贴皮肤...
四川是锅魁的发源地,尤其以泸州最为有名。锅魁品种繁多,有甜、咸、白味、五香等;从用料上看,则有芝麻、椒...