乐山人称“卤鸭子”，是四川乐山地域的闻名美食，相沿的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。 为了......

通仙青花椒是四川遂宁大英县的特产。...

龙会红桔四川达县龙会乡的红桔已有几百年的历史，早在解放前就由当时的“背儿”挑向汉中（即今天的陕西一带）...

乐山豆腐脑 是四川省乐山市的特色小吃。乐山豆腐脑是四川乐山风味小吃之一，属于咸味豆腐脑。乐山豆腐脑并非以豆花为主，而是以绝对鲜味的汤汁勾芡而成的汤头为主。...

南充又称果城、绸都，四川省地级市，四川第二人口大市。省域经济副中心城市、成渝经济圈中心城市之一、 一带一路战略重要节点城市、川东北区域中心城市、中国优秀旅游城市......