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攀枝花爬沙虫,是四川省攀枝花市的著名特产,产于安宁河畔,俗称“安宁土人参”,学名中华大岭蛾。攀枝花爬沙...

西坝豆腐,四川乐山的传统名菜之一,真正使西坝豆腐申明远播的,是老字号“庆元店”的第六代掌勺人杨俊华师傅。 西坝古镇,山净水秀,景致宜人,特殊是那清冽的溪水,是磨......

宜宾大头菜大头菜是一种根叶两用芥菜,以肥大的根肉质为主要食用产品,含有丰富的食 物纤维和维生素 A、B、C、...

利州贡米据考证,早在周代古巴子国时期,利州区就已经种植水稻,并且大米已成为利州先民的主要食物之一。此后...

“看过了很多美景,品尝了许多美食”生于内江的张大千,堪称民国画坛第一美食家。到了暮年,他最吊唁的是故乡那一口风味特殊的甜食。...