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肥肠火锅 肥肠火锅为川味传统火锅之一,成品色泽棕红,肥肠软粑入味,香味浓郁诱人。烹制法:熬、煮。大肠用盐...

山药本名薯蓣(音“预”),从古至今称谓变迁较多,有很多土名和别名。此外,山药还有山芋、山草、土蓣、甘薯等别...

四川大凉山盐源特产盐源苹果介绍 希腊神话中有一个金苹果的故事,它是人们追求理想的象征,谁也不曾拥有过。然而,在盐源这块古老的大地上,10多万亩金苹果却在流光溢彩......

川味炸春卷,炸点,特点:色泽金黄,皮酥脆,馅鲜嫩。烹制法:炸。川味炸春卷的做法:S5Z 1、鲜猪瘦肉切成火柴棍...

宝兴蜂糖是四川省雅安市宝兴县的特产。宝兴蜂糖有黄色、白色两种,均具有高浓度,凝固性强,味道纯甜,易溶化...