一种精油。重要的香料。主要由樟科植物山苍子[Litsea cubeba (Lour.) Pers.]（山胡椒）树的果实经蒸汽蒸馏而得得率约为...

一、船山豆腐皮 遂宁的豆腐皮相信不用多介绍，它是遂宁的特产。主要制作原料有优质大豆、芝麻、芝麻油、辣椒油、白芷、九叶青花椒、中伏辣椒、紫苏、茴香等。成品豆腐皮油......

四川 特产网提供成都成华十大特产成华猪,窝丝糖,铜井巷素面,张老五凉粉,莲茸层层酥,银丝工艺品,孜然脆骨,甜艾团...

“资中球溪鲶鱼”是川菜系中一道名声最为响亮的名菜之一，享誉世界，鲶鱼餐饮产业年产值超过十亿元。四川资中...

孜然脆骨介绍：原料：脆骨、孜然粉、胡椒粉、盐、油、葱花。做法：1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。3.刷上油，......