通江银耳羹 工艺：制作时将银耳用温水涨发后除去木屑杂质，摘除耳脚，将大朵撕小，再用干净纱布包起轻搓后用清...

苍溪雪梨 [广元] 苍溪县地处四川省北部，嘉陵江中游，栽培雪梨悠久历史，土壤和气候环境条件都十分有利于果树的生长。苍溪雪梨果大核小，肉质脆嫩，汁多味香，甘甜化渣......

都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种，因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富，广受当地群...

长宁县腌制大头菜是四川一大特产。我县是全国竹海之乡，由于当地特殊的环境，最适于大头菜的生长发育。其产品...

马尔康县优质肉山羊生产在白湾乡大石凼村、英戈洛村以及脚木足的大坝口村，人工种草200亩，饲养优质肉羊2600只，...