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筠连县产茶历史悠久，是四川省重点产茶县之一，现有茶园面积7万亩，其中无性系良种茶园1万亩，年产茶叶6万多担...

连山回锅肉具有独到的特点："肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香"，是色、香、味俱全的可口佳肴。 "回锅肉"，是川菜中一道历史悠久的菜肴。......

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