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【原料】 牛臀尖肉500克(黄瓜条肉),豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克,酱油20克,料酒15克,...

李庄白肉在四川省宜宾市翠屏区李庄镇是一种特殊的美味。...

盘货最经典的成都美食特产小吃,你吃过几个?舌尖上的四川功德者热衷于将“成都暖锅”和“重庆暖锅”分个高下,现实上这两个四川暖锅的流派,一个绵里藏针,一个剑拔弩张。......

花楸贡茶:产自古镇花楸山的花楸茶,据史载,邛州知府刘建国携花楸茶叶入朝进贡,康熙在品评各地进贡茶叶后,...

中江柚,以独特的风味著称。果大,皮薄,可食比例大。果肉乳白微黄,质地脆嫩化渣,酸甜适度,汁多味美,营养丰富,有止咳,化痰,顺气,平喘的药用功能。中江柚栽植历史悠......