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菜系:川菜口味:咸鲜价格:10-40元特色:茄子入味,肉末鲜香,香气浓郁。原料:茄子(紫皮,长)300克,九层塔...
在县城的建设南路上,坐落着一家不足十平方米的小屋——“哑巴锅魁店”。这是一家以经营锅魁而闻名的夫妻小店...
涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产。涌兴卢板鸭色泽金黄,肉质酥松,香脆酥嫩,口感舒适,香味回荡,是下酒、佐餐的上等佳品。 涌兴山美,水美,草也美,鸭更美。......
任市板鸭 任市板鸭为开江县地方名特产之一,用开江麻鸭作为原料,经腌制、烘烤而成。《开江年鉴》(2006-2007)记载“唐板鸭制作技艺产生并流传于开江县任市镇,......
本日我们重要先容的这道小吃,就是张三芝麻糕。张三芝麻糕源于仁寿芝麻糕,是眉山仁寿闻名的土特产,因清朝成为皇家贡品后传播于后代而得名。仁寿芝麻糕的制作工艺颠末民间......