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利州杜仲山鸡是四川省广元市利州区的特产。利州杜仲山鸡具有食用安全、营养美味、药理滋补、生态环保的特性。利州杜仲山鸡获国家地理标志证明商标。 张公、雷家、冯家等村......

雅安是四川省历史文化名城和新兴的旅游城，有雨城之称。获得年成功创建四川省环境优美示范城市荣誉称号，有川西咽喉、西藏门户、民族走廊之称。 特色美食有宝兴香猪腿、蔡......

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卤豆腐 菜名： 卤豆腐 主料： 油炸豆腐润四件或适量，韭菜四两。 配料： 卤汁用料：花椒一茶匙，八角二粒，老抽二汤匙，生抽二汤匙，糖一茶匙，水二杯。 做法： 1......