鸡丝凉面传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热,洒熟菜油......

任市板鸭 任市板鸭为开江县地方名特产之一，用开江麻鸭作为原料，经腌制、烘烤而成。《开江年鉴》(2006-2007)记载“唐板鸭制作技艺产生并流传于开江县任市镇，......

四川特产网提供南充竹帘画等南充嘉陵区民俗文化,南充嘉陵区民俗文化南充竹帘画介绍和资料...

四川特产网提供石棉枇杷,石棉指核桃,石棉巨型核桃,石棉黄果柑,辣汁泥肠,杏仁豆腐,酥盒回锅肉,石棉荞麦,栗子坪杨梅...

筠连泡菜历史悠久，做工考究，风味独特，以泡酸菜、海椒、生姜、藠头等为系列的泡菜产品，采用深丘区和山区无...