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作为隧道自贡人来说,自贡大街小巷的美食简直数不甚数,什么锅盔夹凉粉、凉皮卷儿、炸土豆、冰粉…哎哟喂,着实是受不鸟啊!说到兔肉,不得不遐想到自贡,自贡人吃兔子那但......

威远无花果是四川内江威远县的特产。没有鲜艳的花朵,没有诱人的香气,只有甜蜜的果子,据《本草纲目》记载,...

香酥鸭用肥鸭腌渍蒸炸而成。成菜色泽金黄发亮,皮酥肉嫩,鲜美醇香。其制作工艺是:选用肥鸭1只,经宰杀,治净...

提及德阳,德阳位于成都平原东北部,号称古蜀之源、重装之都,汗青文化积淀深厚。差别的人提起德阳,就会有差别的感受,有人说是佳构小都会,有人说是小资圣地,有人说是吃......

彝族在逢年过节,或贵客登门,主人要杀鸡宰羊甚至杀猪待客。同时,他们杀牲不用刀,杀鸡鸭用手捏死,杀羊、猪...