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香酥鸭用肥鸭腌渍蒸炸而成。成菜色泽金黄发亮,皮酥肉嫩,鲜美醇香。其制作工艺是:选用肥鸭1只,经宰杀,治净...
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腊肉, 尤其是本身家做的, 绝对独有,家的味道! 会理农村过年,提前一两月就开始杀猪,最喜好的就是老妈做的腊肉。十冬腊月一到,家家户户都晒起了腊肉香肠,是......
北川腊肉是四川省绵阳市北川县的特产。北川腊肉采用北川传统工艺腌制。制作出的腊肉色泽洪亮,味道醇香,肥而...