西河山羊，生长于四川西河流域高山高寒地带，食山间野草，饮天然河水，呼清新空气,故之得名。西河山羊是四川省...

淋汁豆花，豆食，特点：滑嫩爽口，微辣味浓。烹制法：煮、冲。优质黄豆去壳，用清水泡涨，磨浆，滤浆，烧沸，...

仪陇大山香米是四川省的特产。 栽培 1.播种时间、插秧时间及规格：秧苗培育采取旱育秧方式，播种时间为3月中下旬...

九寨沟虫草是四川省阿坝州九寨沟县的特产。九寨沟冬虫夏草含有脂肪、蛋白质、虫草酸、冬虫夏草素等成分，除了...

材料:光鸭半只(超市里速冻的即可) 调料:料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、大料(八角)4个、桂皮若干、大蒜5颗、干红椒...