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大安舒牛肉是四川省遂宁市安居区大安乡的特产。大安舒牛肉色泽鲜艳,肉质酥软,入口化渣,回味香浓,营养丰富,人人皆宜。主要有牛肉干、手撕牛肉、卤汁牛肉等,是外出、旅......
九大碗 [绵阳] “九大碗”,也叫做“九斗碗”,流于四川各地。 成都平原农村的地区风俗,凡遇婚娶、新居落成、小儿诞生、老人寿辰等喜事,都要办一顿丰盛的酒席。旧时......
豆腐脑水粉,豆食,特点:色白细嫩,鲜香咸辣。烹制法:煮。此品为自贡地区的名小吃之一,尤以自流井庆荣森豆...
一提起宜宾 美食特产 大家第一个想到的肯定是 五粮液 其实 咱们宜宾除了 美酒 还有 很多很牛 的美食特产 比如下面这些 地理标志产品 ▼▼▼ 近日,宜宾市政府......
怀远冻糕,米食,特点:松泡甜润,油而不腻。烹制法:蒸。此品由民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创,初称蒋三麻子...