腊肉火锅乃西充饮食文化之一朵奇葩。为西充美味佳肴之一绝。清同治元年(公元1862年)，西充训导刘洪典作《竹枝词》“喜逢嘉客火锅烧，也喜鸡豚味最饶”，赞美西充火锅......

夹江豆腐乳是四川乐山的特产之一，已有120多年的历史。...

四川特产网提供阿坝汶川县十大特产汶川甜樱桃,三江黄牛,汶川羌绣,汶川羌绣,金裹银,汶川铜羊,酸菜汤,三江牛等介绍...

在营山的诸多小吃中，营山凉面获得的赞语最多。原因在于它凉面劲道，红油劲霸，先有凉粉打底，最后撒上大头菜，健脾开胃，香辣无比。 凉面在营山历史悠久，是营山县的传统......

十里闻香不是花，南充嫩尖冬菜芽，煎、炒、蒸、炖均可口，品尝其味果不差...