麦地纳牛肉麦地纳五香牛肉、手撕牛肉、果子牛肉是射洪地方特产。麦地纳系列牛肉以高蛋白、低脂肪的精选黄牛为...

苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，米花糖，清代末年就著名。曾销往香港，是乐山地域传统名产。质料配方重要是白芝麻、花生仁、泡米，特点是香甜适口，酥脆化渣，具有米花清......

麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省传统名菜之一，属于川菜。重要质料为配料和豆腐，质料重要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自......

阿坝藏族羌族自治州（简称阿坝州），以藏族羌族为重要生齿，是中国羌族的重要聚居区，位于四川省西北部，与青海省、甘肃省接壤。全自治州以高海拔山区为主，幅员面积83,......

红白豆腐干四川省什邡市红白镇、蓥华镇。《什邡市人民政府关于划定红白豆腐干地理标志产品保护地域范围的请示...