姬菇在金堂县种植历史悠久，已有30多年历史。目前已经成为我县最具影响力和知名度最高的特色产业。姬菇也叫“...

四川特产网提供河舒豆腐,蓬安锦橙,川北醪糟,相如古镇麻花,吴馓子,亚东卤鸭,唐氏米凉粉,蓬安回锅肉,曹氏豆干,姚麻...

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。重要质料为配料和豆腐，质料重要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川......

内江砂糖白而细、甜味纯而浓；水糖色黄、甘甜而沙。,内江砂糖,内江砂糖简介,市中区特产...

武胜渣渣鱼，热菜，食材不一、口味不一，渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣，是形容鱼小，跟四川方言有关，可炸可烧可...