自贡有很多小吃、美景、还有特产，但是，这些自贡名菜有多少人知道呢？一起来看看是哪些菜吧！ 自贡冷吃兔 自贡冷吃兔，是四川省自贡市著名的汉族传统美食，今已有百余年......

四川特产网提供自贡沿滩区十大特产自贡火边子牛肉,太源井晒醋,自贡鲜锅兔,牛肚火锅,水晶燕菜饼,盐都担担面,自贡...

椒盐酥锅魁，面食，特点：色泽金黄，皮香酥脆，味美可口。烹制程序：烙、烤。同一方法，去盐和花椒不用，另用红糖制馅，则成另一种风味的“酥糖锅魁”。 用菜油、面粉揉匀......

相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙，随从风寒感冒，闷油厌食，精神萎顿。学政焦虑，遂使县厨做开胃菜一...

风味特色： 面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特。,荥经达达面,荥经达达面简介,荥经县特产...