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五通桥豆腐乳: 品质特点:五通桥豆腐乳,也称“五通桥毛霉豆腐乳”,其色泽乳黄,块形整齐、质地细腻,素有“腐乳中的黄金”的说法,含在口中无需咀嚼即可融化,其香味......

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蒲江县位于四川盆地西南部,成都平原西南缘,介于东经103°19...

桃花米又名“香米”、“贡米”,产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的灿型稻米,米粒大而匀称,色泽白中显青,煮成...

一、 青峪红烧肉 洗净毛污切四方,熬糖和水拌成浆。味精盐蒜加黄酒,八角姜葱并辣王。肉块精烹十足味,火候恰当久飘香。蓬门偶有诗常驻,酒肆搜来喜若狂。一道青峪红烧肉......