2020-10-21 15:20:28
北川马槽酒是四川省绵阳市北川县马槽乡的特产。北川马槽酒取水于马槽荞花岩山泉，水质优秀，独具特征。产品远销山东、北京等地，在绵阳市内及阿坝的松潘、茂县、黑水等地享有盛誉，倍受生产者喜欢。
马槽乡位于青片河中游，距北川县城62公里，墩青公路穿境而过，交通便利。乡内现有十个小酒厂，年产量200吨，其中马槽老酒厂是清代皇亲所建，至今近200年的历史。
马槽酒厂始建于一六八三年，清朝分歧中国时代，在同治年间中止培修过一次至今保留完好，现已有三百多年的历史，在清朝时代羌人就居住在海拔三千多米高云端之上以寨子为会聚，前人称之为云端上的人。虽山洼地寒但主产玉米，黄豆，荞麦青稞等等，羌人就以地形而得名的“马槽”天文地位，常年森林茂密，四季常青，山清水秀，人吉地灵，她具备得天独厚的赋予氧离子含量相当高的人造氧吧中，很无利于酿酒的人造天文资源，羌人用本人种进去的无污染的玉米，平地无污染的矿泉水作原料酿造出柔美的好酒，常饮以酒躯寒，治病消毒，治伤化瘀，在庆典时围座篝火旁唱歌把酒翩翩起舞，酒厂原貌仍旧，工艺秘传至今纯玉米原浆酒质量始终保留至今，如今依然是原汁原味的羌人酒【马槽酒】。
马槽酒厂位于四川省绵阳市北川羌族自治县马槽乡街道，红四方面军旧址左侧四合院内现有三百多年的历史。
