瓦屋山的老腊肉的原材料全部采用当地农民粮食喂养的生态猪（绝不添加饲料）。制作精良、考究。先把肉割成约2斤...

黑竹沟双椒酱是四川省乐山市峨边县黑竹沟镇的特产。黑竹沟双椒酱，其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣椒、独有的野...

旧院黑鸡蛋 旧院黑鸡蛋为万源市特产，2011年被评为中国国家地理标记掩护产物； 渠县黄花 渠县黄花为渠县特产，2008年渠县被中国食品工业协会定名为“中国......

雅鱼，四川省雅安特产，中国国家地理标志产品。2011年12月，原国家质检总局批准对雅鱼实施地理标志产品保护。 雅鱼，形似鲤，鳞细如鳟，体形肥大，肉嫩刺少，名列鱼......

自贡特产川味冷吃牛肉制作 首先把精选的牛肉洗净、凉干、分割开来备用； 2.将分割好的肉块过水去掉浮沫，再次煮至7分熟；捞起凉冷备用； 3.将煮7成熟的大肉块切至......