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开江豆笋是四川省达州市开江县的特产。开江豆笋，适宜多种烹调方式，炒、烧、炖均可，而且久炖不散，口感嫩滑、细腻，味道醇香、鲜美。2009年5月被四川省人民政府列为......

菜系：川菜口味：咸鲜价格：10-40元特色：此菜色泽鲜绿、爽口，最好与饼一同食用。原料：四季豆300克，肉馅30克，...

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