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达县斌郎乡木瓜村的香格里拉避暑山庄是一家主要以经营各类烹饪鸡以及野生菌菜品为主的特色餐饮店。该店占地约...
干烧岩鲤是用四川特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成。为川味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮,鱼肉紧密细嫩,...
一、 三河沙参泥 恩阳区三河场镇沙参种植历史悠久,抗日战争时期,母亲采挖沙参和猪板油翻炒形成美食,给参军儿子践行。至今还保留这种风俗,每当有孩子参军时,家人都会......
开江麻鸭,羽毛呈灰褐色,善潜水、耐粗饲、肉质鲜、嫩、细、红、油、沙。 开江县倾力打造“中国麻鸭之乡” 一是着力抓好产业规划。按照“区域化布局、规模化饲养、模式化......