在芦山县，人们几乎把花生与龙门联在一起，说龙门，自然想到花生；说花生，自然想到龙门。冬日的芦山县城，“...

罗城牛肉是四川省乐山市犍为县罗城镇的特产。罗城牛肉精选罗城食品养殖基地秸秆养殖西门塔尔牛的后腿肉精制而...

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隆昌酱油，四川省隆昌县特产，中国国家地理标志产品。2015年08月10日，原国家质检总局批准对隆昌酱油实施地理标志产品保护。 隆昌酱油液体清亮，呈红褐色；酱香浓......

【菜系】 川菜 【主料】 鱼类 【做法】 焖 【味型】 麻辣 【成菜】 火锅 【原料】黄辣丁500克（学名黄颡鱼，即嘎鱼...