刘是豆腐脑世家，原在阴阳界楼下开店，楼垮后才迁到旧城隍庙头殿过厅西侧。刘的灶上也设一把大铜锅，生意与曾醪糟一样，煮一锅卖一锅，座无虚席。下午至晚间挑担沿街营业，......

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四川的土特产之一已有120多年的历史。它具有香气浓郁，适度咸，清新可口，营养丰富，细腻的特点。如果你在蒸或炖猪肉，在你喜欢的肉里也加入一些腐乳，这样的食物味道特......

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将胡萝卜用小刀刮成茸泥，然后配以猪肉茸、鸡蛋，经过炸、烧烹制成菜。其成菜色如珊瑚，酥软味美，爽口化渣，...