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臼捣仔鸡凉辣汤将宰割好的仔鸡放进火塘烧熟,洗净后剔出骨头(或连骨)放入石臼舂捣,直至舂烂捣融。个别地方用刀...

麦洼牦牛是我国青藏高原型牦牛的地方良种,主产于阿坝藏族自治州红原县瓦切、麦洼及若尔盖县包座一带,因中心...

四川 特产网提供甘孜九龙县十大特产九龙牦牛,九龙花椒,甘孜川贝母,圆根酸菜,藏族糌粑,彝族坨坨肉,大黄,肉冻,土豆泥...

盐帮菜是四川省自贡市的特色美食。自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,其特点就三个字:香、辣、鲜!自贡菜香得丰富,辣得过瘾,鲜得更是地道。 食盐为百味之......

人间最美四月天,万物复苏。 在乐山的山里有一种即苦又美味的笋, 在大片苦竹长生的地方便会长出苦笋。 说起发布哥就一个感觉 鲜!...