新店七星椒，为地理标记掩护产物，四川省内江市威远县新店镇特产。 新店七星椒以辣素重、回味甜而著名，这种辣椒放在1米的视线内，凡人就会有泪水熏出。新......

鲜溜鸡丁 原料：鸡脯350克，黄瓜（粗皮）50克，泡辣椒5克，植物油60克，盐1.5克，料酒4毫升，胡椒粉0.5克，味精0.5克...

木里牦牛是四川凉山木里藏族自治县的特产。 主要特征：有纯黑和白花毛两种。头大额宽，耳小灵巧，公母牛都有角。公牛颈粗无垂肉，母牛颈薄。公牛肩峰高耸而圆突，母牛鬐甲......

安州豆腐乳制作至今已有一千多年的历史了，为我国特有的发酵制品之一。据史料记载，早在公元5世纪魏代古籍中，...

卓筒井盐是四川省遂宁市大英县筒井镇的特产。卓筒井是手工制盐的活化石，被誉为中国古代第五大发明。卓筒井是直立粗大的竹筒以吸卤的盐井，“凿地植竹，为之卓筒井”。 历......