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旺苍县鼓城纯粮酒厂,位于四川省广元市旺苍县英萃镇桑林子。这里风景秀丽,山水环抱,不仅有悠久的历史和丰富...
金口河花椒是四川省乐山市金口河区的特产。金口河区的花椒颗粒饱满、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中,吃起来,那叫一个......
辣汁泥肠 主料:泥肠或热狗肠 辅料:洋葱、胡萝卜、干辣椒 调料:辣酱油、白糖、鸡精、食用油 做法: 1、将泥肠洗净切成片......
如果用农家自制的盐菜作配料的回锅肉,除了具有一般回锅肉的特色外,还有一股盐菜特殊的香味,在人们提倡回归...
白糖 宁南是“国家优质甘蔗基地”,这里出产的“金沙江”、“雪柏”牌白砂糖是四川省名优产品,远销海内外。宁...
德阳别称旌城,位于四川盆地成都平原东北部,德阳市是成渝经济区重要区域中心城市和成都经济区重要增长极。德阳是我国重要的重大......
内江蔗糖内江是著名天下的四川糖业中央,近代,内江的甘蔗和糖业一度成为经济支柱,食糖成为对外互换的重要产物,“甜城”美誉由......
心怡小姐姐从成都带来了一堆特产 我们又有口福啦! -张飞牛肉酱- 我们......
雅安是一座汗青文化名城,素有“民族走廊”、“川西咽喉”之称。天气范例为亚热带季风性湿润天气,降雨多,多数县年降雨在100......
这道【萝卜丸子】是在四川达州学会的。逢年过节,家家户户都会做的一道菜。 其热捧程度类似于我们家乡的【香碗】,其实造......
四川的特色不止是国宝大熊猫,另有很多具有本地特色的水果。一、11种四川特色水果让你一看就流口水四川特色水果着实是太多了,......
古蔺地方美食——麻辣鸡又上四川广播电视台啦!作为资深吃货的小微真是喜极而泣!日前,四川广播电视台七套《食话实说》栏目组来......
2012-10-30 08:00:00
姜汁热窝鸡蛋 原料:鲜嫩母鸡上只(约1000克)。姜10克、葱10克、素油50克、盐2克、酱油10克、豆粉15克、醋10克、辣...
水牛头部长短适中,前额平坦较窄,眼大,稍突出,口方大,上下唇吻合良好,鼻孔大,鼻镜黑色(白牛肉色),耳大小...
叙永县已落实种烟乡镇12个,种烟村212个,种烟社1102个,种烟户12580户,农民自愿申报签订的合同面积为90324亩,占县...
其创始人苏光辉,把牛肚、牛肝、牛尾、牛腰子、牛心子、牛肠子等杂碎洗净去掉腥味,投入牛骨头汤锅煮熟起锅,...
叙永豆汤面始于清朝末年,是川南著名小吃。豆汤面有较强地域性,次要面源为加碱细面、宽面、二叶子、塔塔面,风味独特,平民生产,承受面强。豆汤面是叙永人早餐的次要食品,也是晚上宵夜的充饥小吃。更是叙永在国内外游子最为怀念的他乡美食,还是外地人到了叙永不得不尝的中央名吃,有“不吃豆汤面,枉自到叙永”一说。味道特点为味鲜,利汤爽口,大白豌豆颗粒如珠,粉味十足,味美悠长。