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国窖1573,是四川省泸州市的著名特产,该品是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)...

萝卜半汤鱼的制作材料: 主料:鲤鱼600克,白萝卜300克调料:大葱15克,姜10克,植物油15克,料酒10克,盐3克,胡椒粉2克,味...

乐山甜皮鸭,是四川省乐山市的著名特产,具有色泽红亮、入口咸甜、皮酥略甜、肉质细嫩、回味悠长的特点,既可...

菜系:川菜口味:咸鲜价格:10-40元特色:此菜色泽鲜绿、爽口,最好与饼一同食用。原料:四季豆300克,肉馅30克,...

蜜番茄介绍:原料配方:鲜番茄115千克,川白糖50千克,食盐1.5千克,石灰1.5千克工艺流程:选料→制坯→盐腌→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成......