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食用菌不仅味美,而且营养丰富,常被人们称作健康食品,如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸,还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用,近年来还发现香菇、蘑菇、金针......

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泸州长江一带气候适宜,雨量充沛、适宜桂圆生长;泸州又是川南水陆枢纽,历来商贾云集,船到江阳风光美,海涛声伴万国商,正是江阳繁华的画卷。 优越的自然条件,悠久的人......

任市板鸭任市板鸭为开江县地方名特产之一,用开江麻鸭作为原料,经腌制、烘烤而成。《开江年鉴》(2006-2007)记...