夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称“卤鸭子”，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香......

新津雪梨是四川新津水果特产。主要品种为苍溪梨、金花、金川、金边、早酥。深受消费者喜爱，据说已销往省内外...

四川省巴中特产,四川特产网提供通江银耳,南江翡翠米,南江核桃,巴中柞蚕蛹,镇龙山瓦灰鸡,江口青鳙,通江青峪猪,巴山...

雅安市天全县位于四川盆地西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润。丰富的森林资源适合真菌生长。...

本菜是一位从厨二十余年的资深厨师陈东创作的自得菜品之一，同时本菜在2015年四川省第二届地方旅游特色菜大赛中得到金奖，团体金奖等多个大奖！...