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西坝豆腐：假如不吃西坝豆腐即是没到乐山。西坝豆腐白如玉、细若脂，通过烧、炸、炒、熘、蒸、拌烹调出360多种菜肴，集合成精妙的豆腐宴席，让人赞叹不已。在乐山巨细酒......

很久以前，民间有一传说：中国农村喂养的土鸡中有极少的产绿壳蛋。母亲留给最疼爱的孩子吃，省给最尊敬的老人食用。据说，能够提高小孩智商，治疗老人头晕、目眩等疾病。随......

王家贡米是四川广元昭化区的特产。 在上世纪六、七十年代，王家镇是广元粮仓之一，彼时，王家大米已经名声大噪。 “橘生淮南则为橘，生淮北则为枳”，王家大米之所以因其......

屏山黑猪屏山县畜牧站屏山黑猪是长期以来生长于我县彝汉杂居地区的一个优势地方种群，对屏山的土壤、气候、饲...