作为内江人，本日为各人讲讲内江资中的冬尖。 晒干，腌制，用倒罐装起来。到了来岁冬天，再打开，吃一点，取出一点。 这就是内江资中特产——腌菜!...

四川特产网提供双流黄甲麻羊,双流枇杷,云崖兔,双流冬草莓,双流太平枇杷,双流二荆条,双流白家高记肥肠粉,乡村风味...

芒果、石榴、枇杷、火龙果、桑葚、草莓……一年四序甜蜜水果列队上市。回家的伴手礼固然要带点时下上市的奇怪水果啦，把攀枝花的这份甜蜜带回家！...

开江板鸭：开江县腌腊制品历史悠久，品种繁种，在省内外享有盛誉，选用该县出产的开江麻鸭为原料生产的板鸭，身圆板平，带头附骨、无 脚、无肢]、无内脏、皮张伸展，洁净......

“咸烧白”是四川人的叫法，原料及做法与客家菜中的梅菜扣肉有异曲同工之妙。当然，与“咸烧白”对应的，还有“甜烧白”，四川的咸烧白一个重要的原料是芽菜，而且一定要四......